Αμερικανικά γαλάζια καβούρια στο Δέλτα Αξιού!

Γαλάζια καβούρια έχουν κατακλύσει τα τελευταία χρόνια τις εκβολές του δέλτα του Αξιού. Τα γαλάζια καβούρια ζουν κυρίως στις ακτές των ΗΠΑ και του Καναδά, ωστόσο πριν μισό αιώνα Ιταλοί αλιείς τα μετέφεραν στη Μεσόγειο και άρχισαν να εξαπλώνονται.

«Επειδή το συγκεκριμένο καβούρι έχει πολλή σάρκα και είναι εύγεστο, το απολαμβάνουν ιδιαίτερα οι Αμερικανοί, οι οποίοι το θεωρούν αντίστοιχο του αστακού»...